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桑植融媒4月25日訊（記者 高麗文）“炕臘肉時(shí)，用櫟木熏出來的肉顏色金黃，這種肉煮出來的肉片是晶瑩剔透，肥而不膩?！?月23日一大早，桑植鄉(xiāng)村原野餐館負(fù)責(zé)人顧蔚就來到張家界泰益食品有限公司選購臘肉，公司負(fù)責(zé)人向黎明正在向其介紹臘肉。

因?yàn)橛卸唐诘暮献?，再通過實(shí)地了解公司生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量，顧蔚決定和泰益公司開展長期合作。“我們客人吃了臘肉，都說好吃，炒出來的色香味俱全，受到客人的好評(píng)，以后要長期合作。”

在一旁的熏烤車間，空氣中彌漫著臘肉的香味，員工廖月絨正在忙著手上活計(jì)，今年是她在這里上班的第二年?！拔覍?duì)腌制臘肉的過程比較熟悉，在這里送孫女讀書比較方便，工資都是三千多，都是按時(shí)給我們發(fā)，老板對(duì)我們挺好的。”廖月絨臉上洋溢著幸福的笑容，能夠在家門口就業(yè)，她感到很滿意。

2021年，向黎明和兩位志同道合的老鄉(xiāng)回到官地坪鎮(zhèn)，創(chuàng)辦了張家界泰益食品有限公司，注冊(cè)完成泰益湘味、梯市老味商標(biāo)。向黎明表示，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府的大力支持下才創(chuàng)建了公司，專門銷售柴火熏臘肉、臘牛羊肉、生態(tài)大米、壓榨純正菜籽油及其他農(nóng)副產(chǎn)品。

為解決當(dāng)?shù)厝罕娹r(nóng)產(chǎn)品的銷路問題，該公司采取“公司+合作社+農(nóng)戶”運(yùn)行模式，與合作社進(jìn)行訂單合作，同周邊群眾簽訂收購協(xié)議。向黎明說，“我們所有的原材料都是收購當(dāng)?shù)乩习傩盏臇|西，也包括甚至是周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)老百姓的東西，有愿意賣給我們的，我們也按照同等的價(jià)格，高于市場(chǎng)價(jià)的1塊錢進(jìn)行收購?！?/span>

目前，該公司正積極拓寬銷售渠道，在鄭州、廣州、中山等地新開了土特產(chǎn)門店，并通過與多家直播平臺(tái)合作的方式，向更多消費(fèi)者推介桑植的農(nóng)產(chǎn)品，讓農(nóng)產(chǎn)品走得“更遠(yuǎn)”。

“想把老百姓的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行一個(gè)包裝，打造成品牌，讓農(nóng)產(chǎn)品走出桑植大門，賣得更遠(yuǎn)、賣得更好，讓老百姓的腰包鼓起來?！闭劶敖窈蟮陌l(fā)展，向黎明信心滿滿。

（一審：秦福  二審：楊明  三審：吳明波）

作者：高麗文

責(zé)編：余雅琴

來源：桑植縣融媒體中心